Restaurantes em Roma

domingo, setembro 20, 2015

...o oiRoma recomenda:


Conosco un posticino da Tonino 
Conosco un Posticino da Tonino - Via del Governo Vecchio, 18 - Próx. Piazza Navona
Já almoçamos algumas vezes e é um dos nossos restaurantes preferidos no centro. Infelizmente precisamos confessar, os centros das capitais turísticas tem muitos restaurantes que não valem a pena. Preços altíssimos, comida congelada, pizza sem qualidade nenhuma!
Mas o Tonino assinamos embaixo.
Como antipasto a alcachofra à la romana (carciofi alla romana) é uma delícia, também amamos as porpetas com sugo. Sobre macarrão, é a boa hora pra vocês experimentarem a verdadeira massa romana, como o bucatini all'amatriciana, carbonara ou cacio e pepe! Sempre pedimos o vinho da casa para acompanhar e é bem modesto.
Enfim, é simples, romântico, preço bom e o melhor de tudo original!
Avaliações TripAdvisor
Trattoria Vecchia Roma
Trattoria Vecchia Roma - Via Ferruccio, 12 - Próximo Basílica Santa Maria Maggiore 
No tripAdvisor tem quase 5 estrelas e é melhor reservar (tel: 0039 064467143), porque muitas vezes tentamos a sorte chegando no horário do almoço ou jantar e tivemos que esperar muito tempo. E tem coisa pior quando estamos com fome? Outras vezes desistimos e fomos alí pertinho comer uma pizza delícia que já já contamos pra vocês.  
O melhor prato deles na nossa opinião é a "amatriciana a flambè"! Pra quem não sabe a amatriciana ou matriciana em romano, é um molho à base de tomate, bacon, pimenta e queijo pecorino romano ou parmigiano...aí que tá o segredo, no Vecchia Roma depois de feito eles flambam dentro do queijo parmigiano, ou seja: Adeus mundo!!! 
Se o Vecchia Roma estiver cheio, indicamos o Ristorante Galilei (Via Galilei, 12). 
Fica alí pertinho e as pizzas e as flores de abóbrinha fritas ( fiore di zucca) são deliciosas! 

Alfredo e Ada
Alfredo e Ada - Via de Banchi nuovi, 14 - Centro 
Ótima cantina que ainda hoje preserva a atmosfera italiana. Carbonara deliciosa e atendimento familiar. 
Fica em uma rua perto da Piazza Navona e poucos passos do Castel San'Angelo, por isso acredito que seja um dos melhores restaurates que ainda se encontram no centro da cidade. Não existe menú turístico. O Alfredo prepara comida simples e o menú do dia fica escrito em um quadro. A Ada circula entre as 8 mesas do restaurante desde 1940. O restaurante é muito pequeno, por isso muitas vezes é necessário esperar para sentar, mas a atmosfera de casa de avós é tão especial que vale a pena!
Valor médio €20,00 por pessoa. 
Aberto  de ter - sab 12:00 as 15:00 e das 19:00 as 22:30
Avaliações TripAdvisor

Ditta Trinchetti
Ditta Trinchetti - Via della Lungaretta, 76 - Trastevere - Roma
Ditta (que significa empresa em italiano) Trinchetti, é uma osteria e enoteca que está no centro da Trastevere. O local é super aconchegante, jovem, decoração informal e elegância despretensiosa.
O menù  é sempre simples mas inovativo, pratos clássicos da tradição italiana com um toque fresco e atual. Como a lasanha com abóbora, menta e pancetta, o polvo grelhado com salada de maionese ou até mesmo um clássico italiano de inverno como a pasta e fagioli (sopa de macarrão com feijão), que vamos falar a verdade, no inverno é perfeito!
Depois de passar por uma reforma nos últimos meses o restaurante ganhou uma cozinha à vista e uma sala mais íntima nos fundos. 
E para os dias de sol também tem mesas do lado de fora, na movimentada Via della Lungaretta que parece mais uma daquelas ruelas de comercial da nutella. Um charme!

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